홀서빙 설거지 업무 정상 여부와 채용 전 확인 4가지 2026년 08월 13일2026년 08월 13일 작성자: api_animals 홀서빙 설거지 포함 여부는 매장 규모·인력에 따라 다르니, 채용 단계부터 근무표·계약서로 업무 범위를 명확히 하고 입사 후 실제 업무와 일치하는지 재확인하는 절차가 필수다.